В Україні нутритивну підтримку, спеціально організоване харчування для пацієнтів із серйозними захворюваннями, МОЗ закріпило у стандартах медичної допомоги. Але згадка у стандарті не означає реальної доступності для пацієнта. Про це — у статті
Компанія «Данон Україна» спільно з дослідницькою агенцією Kantar та за підтримки медичних асоціацій провели дослідження про рівень обізнаності пацієнтів щодо нутритивної підтримки під час реабілітації
Харчування пацієнтів — невід’ємна частина загального лікувального процесу. Що не так з наказом МОЗ від 29.10.2013 № 931 та іншими нормативно-правовими актами, які його регулюють?
Команда ГС «Академія харчування пацієнтів» разом із лікарем-дієтологом Надією Мельничук та кандидатом юридичних наук, юрисконсультом Анастасією Матвійчук зібрали та дослідили чинні нормативно-правові акти, якими необхідно керуватися під час організації харчування в лікувальному закладі
Ознайомтеся з покроковим алгоритмом, який допоможе організувати передачу харчування пацієнтів на аутсорсинг
Читайте, з чого почати впровадження системи НАССР, як правильно це зробити, що вказати у програмах-передумовах, а також за що відповідають працівники та керівник закладу
Дізнайтеся про основні аспекти роботи дієтсестри у медзакладі, ознайомтеся з докладним переліком обов’язків цього персоналу та вимоги до цієї посади відповідно до законодавства.
Совет по лечебному питанию в ЛПУ – это консультативно-совещательный орган по вопросам организации питания в медучреждении. Читайте, какие функции выполняет совет, кто в него входит и как организовать его работу правильно.
Норми харчування хворих визначені наказом МОЗ окремо для загальних, дитячих, а також гастроентерологічних і онкологічних відділень. Читайте в статті, що визначає обсяг продуктів, які отримують пацієнти, чим керуватися, визначаючи різноманіття продуктів в межах призначених дієт.
Використання одноразового пластикового посуду для пацієнтів закладу охорони здоров’я має низку переваг: виключається передача збудника інфекції від одного пацієнта до іншого, витрачається значно менше води та мийних засобів тощо. Читайте, на що звертати увагу при виборі пластикового посуду.