Щоб організувати годування тяжкохворого, медична сестра має проконтролювати наявність такого оснащення: надліжковий столик; тарілка глибока; тарілка мілка; ложка; виделка; склянка або чашка; напувальниця; поліхлорвінілова трубка; серветка чи рушник.
Порядок виконання буде таким:
- До моменту споживання пацієнтами їжі завершіть усі необхідні лікувальні процедури
- Запропонуйте пацієнтам здійснити фізіологічні відправлення
- Допоможіть вимити руки
- Простежте, щоб санітарка опорожнила всі судна та сечоприймачі
- Простежте, щоб санітарка прибрала та провітрила палати
- Якщо пацієнт не може сидіти у ліжку, надайте йому положення напівсидячи, трохи піднявши підголівник ліжка або підклавши під спину кілька подушок
- Шию та груди прикрийте серветкою чи рушником
- За наявності надліжкового столика встановіть його перед пацієнтом на потрібному рівні
- Вимийте та висушіть руки
- Годуйте тяжкохворого з ложки невеликими порціями з достатніми паузами, щоб він мав можливість добре прожувати та не похлинувся.
- За відсутності апетиту проявіть до кожного пацієнта індивідуальний підхід: на одного пацієнта вплиньте ласкою, переконанням; на другого — суворістю; третьому дозвольте вибрати одну з дозволених страв, що в цей день є у роздавальній
- Якщо тяжкохворому складно жувати, дайте йому рідку або протерту їжу
- Не давайте пацієнту гарячу їжу
- Не дозволяйте пацієнту розмовляти під час годування, щоб їжа не потрапила до дихальних шляхів
- Не наполягайте на тому, аби пацієнт з’їв усю їжу одразу; після невеликої перерви підігрійте їжу та за можливості продовжуйте годування тяжкохворого
- Не вливайте їжу до рота силоміць, якщо тяжкохворий не ковтає, оскільки потрапляння їжі до дихальних шляхів може спричинити тяжке ускладнення
- Рідку їжу давайте пацієнту з напувальниці. Для цього можна використати поліхлорвінілові трубочки завдовжки 20–25 см і звичайну чашку або склянку
- Надайте пацієнту зручне положення
- Невикористану їжу і брудний посуд віднесіть до їдальні
- Вимийте і висушіть руки
Подача судна тяжкохворому теж передбачає певну підготовку. Треба забезпечити наявність такого оснащення: судно; клейонка; туалетний папір; блідо-рожевий розчин перманганату калію; ватні або марлеві тампони; корнцанг; гумові рукавички.
Алгоритм дій медичної сестри такий:
- Поясніть хворому суть процедури й отримайте його згоду на її проведення
- Надягніть гумові рукавички
- Ополосніть судно теплою водою та залиште у ньому трохи води
- Попросіть пацієнта підняти таз, підстеліть під сідниці клейонку та підставте судно так, щоб промежина розташовувалася над великим отвором судна, а його трубка або звужений кінець були повернуті у бік колін
- Забезпечте пацієнта туалетним папером. Прикрийте його ковдрою та залиште на певний час одного
- Після дефекації обережно вийміть судно та клейонку з-під пацієнта, щоб не розхлюпати вміст. Накрийте судно кришкою та винесіть у туалет
- Вилийте вміст судна в унітаз, вимийте його проточною водою
- За потреби підмийте пацієнта
- Продезінфікуйте судно, клейонку,
- Зніміть та знезаразьте гумові рукавички
- Вимийте і висушіть руки
