Сьогодні напис «без ГМО» можна побачити на упаковці багатьох продуктів харчування, але ще декілька років тому вираз «генно-модифікований організм» був майже нікому невідомий.
Щорічно, 8 квітня, відзначається Міжнародний день боротьби проти генетично-модифікованих організмів. Ця подія — можливість нагадати суспільству про шкідливу дію генетично модифікованих організмів, хоча на сьогодні науковці та лікарі продовжують дискутувати на тему шкідливості генетично модифікованих організмів, а однозначної відповіді й досі немає.
Генетично модифікований організм — це організм який має штучно створені або запозичені гени. Історія виникнення ГМО пов’язана з появою генної інженерії у 70-х роках ХХ століття. Комерційне застосування ГМО набуло поширення у 90-х роках та ставало більш популярним з кожним роком.
